photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 25/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 25/04/2026

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 25/04/2026

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 25/04/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 25/04/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 21/04/2026

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 7 avril au 15 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Artisanat, Marché

Hendaye 64700

Le 21/04/2026

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 7 avril au 15 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Suivez le Chef : visite gourmande du Marché sur l’eau !

Suivez le Chef : visite gourmande du Marché sur l’eau !

Marché, Repas - Dégustation

Amiens 80000

Du 28/03/2026 au 05/12/2026

Découvrez le Marché sur l’Eau, place Parmentier, lors d’une visite gourmande aux côtés de Florian Atteleyn, chef et professeur de cuisine au lycée hôtelier Saint-Martin. Inspiré par les producteurs locaux, il partage ses idées de recettes, conseils culinaires et astuces de pro pour sublimer les produits frais et de saison. Au fil des étals, découvrez comment composer des menus simples, authentiques et responsables, à partir des couleurs et saveurs du moment. Début des visites : 9h30 Durée estimée : 2h Tarif unique : 5 €

photo Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Conchez-de-Béarn 64330

Le 25/04/2026

Place à l'ambiance guinguette, dans un cadre bucolique au bord de l'eau ! 19h : visite du Moulin : historique du temps des Seigneurs à nos jours, démonstration de mouture de farine, visite de la digue. 20h : repas (planches de charcuterie, grillade au feu de bois, saucisse ventrèche et fromage du pays issus de producteurs locaux, douceurs maison préparées par les meuniers et vins de la Cave de Crouseilles, typiques du Madiran. Le tout animé par les meuniers à l'accordéon et à la batterie 100 % ambiance conviviale et festive et chant béarnais !

photo LE MARCHÉ DE MENDE

LE MARCHÉ DE MENDE

Marché

Mende 48000

Du 04/04/2026 au 31/10/2026

Le marché de producteurs se déroule tous les samedis matin à Mende. Tous les samedis matins, de nombreux exposants font découvrir leurs productions locales : fromages, charcuterie, pains, poissons, ... Ce marché à lieu, place Urbain V et place Chaptal. Composé pour l'essentiel, de producteur du pays, le marché s’étoffe quand arrivent les beaux jours. SOUTENEZ VOS PRODUCTEURS LOCAUX, ALLEZ AU MARCHÉ !

photo Marché des Producteurs de Pays sur la place Ducale

Marché des Producteurs de Pays sur la place Ducale

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Charleville-Mézières 08000

Le 08/05/2026

Nos producteurs locaux vous donnent rendez-vous tous les 2e vendredis du mois sur la place Ducale de 15 h à 19 h et tous les 3e vendredis du mois sur la place de l’Hôtel de ville de 15 h à 19 h jusqu’à décembre pour des rendez-vous gourmands où vous retrouverez les habituels produits du terroir : produits laitiers, viande, œufs, légumes et fruits de saison, miel, jus ou encore charcuterie ardennaise. À consommer sans modération !

photo Marché à Broyes

Marché à Broyes

Marché

Broyes 51120

Du 03/04/2026 au 04/12/2026

La mairie de Broyes vous donne rendez-vous aux marchés de producteurs locaux, organisés chaque premier vendredi du mois, de 17h à 20h. Venez à la rencontre des producteurs du territoire et profitez de produits frais et de saison dans une ambiance conviviale. Dates : - vendredi 03 avril - vendredi 01 mai - vendredi 05 juin - vendredi 03 juillet - vendredi 07 août - vendredi 05 septembre - vendredi 03 octobre - vendredi 07 novembre - vendredi 05 décembre

photo Ouvrier / Ouvrière de laiterie

Ouvrier / Ouvrière de laiterie

Emploi Agroalimentaire

Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La coopérative d'Aime affine les Beauforts issus de la fabrication du même site, mais également des Beauforts des alpages du Canton ainsi que de producteurs individuels. Les caves actuelles sont scindées en 2 parties: - 1 partie manuelle, comprenant environ 4000 fromages 1 partie robotisée, avec environ 4200 fromages Les missions principales sont: la réalisations des opérations d'affinage: retourner et frotter les fromages à la main Gérer les entrées et sorties de stocks de Beaufort, préparer les commandes Utiliser le robot, en assurer l'entretien courant et suivre les soins dans les caves robotisées, Optimiser les places en cave Nettoyer et désinfecter le matériel (robot, planches, brosses etc...) et les locaux de travail Suivre et enregistrer les températures des caves, les densités et température de la saumure, la qualité de la morge afin d'optimiser la qualité des Beaufort Travailler en lien avec les agents de l'Union des producteurs de Beaufort ainsi que différents interlocuteurs internes et externes à la cave Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Le travail est à réaliser en équipe (3 personnes sur les caves). Travail en intérieur, dans une ambiance froide[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de laiterie

Ouvrier / Ouvrière de laiterie

Emploi Agroalimentaire

Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**CDD avec possibilité de renouvellement**Poste à pourvoir immédiatement La coopérative d'Aime affine les Beauforts issus de la fabrication du même site, mais également des Beauforts des alpages du Canton ainsi que de producteurs individuels. Les caves actuelles sont scindées en 2 parties: - 1 partie manuelle, comprenant environ 4000 fromages 1 partie robotisée, avec environ 4200 fromages Les missions principales sont: la réalisations des opérations d'affinage: retourner et frotter les fromages à la main Gérer les entrées et sorties de stocks de Beaufort, préparer les commandes Utiliser le robot, en assurer l'entretien courant et suivre les soins dans les caves robotisées, Optimiser les places en cave Nettoyer et désinfecter le matériel (robot, planches, brosses etc...) et les locaux de travail Suivre et enregistrer les températures des caves, les densités et température de la saumure, la qualité de la morge afin d'optimiser la qualité des Beaufort Travailler en lien avec les agents de l'Union des producteurs de Beaufort ainsi que différents interlocuteurs internes et externes à la cave Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Le travail est à réaliser en équipe[...]

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Acheteur / Acheteuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Avermes, 30, Allier, Occitanie

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un acheteur opérationnel expérimenté, autonome, capable de piloter ses achats quotidiennement et d'avoir un impact direct sur la performance de l'entreprise. Vos missions (100 % terrain / opérationnel) ! Chaque jour, vous pilotez vos achats de A à Z : - Achats quotidiens fruits & légumes auprès de producteurs, groupements et MIN - Négociation directe des prix et des volumes - Sourcing de nouveaux fournisseurs locaux et nationaux - Ajustement des volumes selon les prévisions commerciales - Gestion des marges et des objectifs prix - Contrôle qualité des marchandises à réception - Gestion des litiges fournisseurs - Collaboration étroite avec télévente et commerce - Utilisation de l'ERP SIGEM - Poste unique, avec vraie autonomie décisionnelle. Profil recherché : Nous recherchons avant tout un professionnel du produit et du marché. Indispensable : - 3 à 5 ans minimum d'expérience en achat fruits & légumes frais - Expérience chez grossiste, MIN, plateforme ou groupement de producteurs - Excellente capacité de négociation - Bonne connaissance variétés, calibres, saisonnalité, qualité - Maîtrise des notions de marge, casse,[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Houdemont, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Qui sommes-nous ? L'entreprise « Les Fermiers d'ici », basée dans la région nancéienne, valorise les produits locaux et bio en les transformant et les distribuant. Avec une équipe de 9 personnes, dont 5 cuisiniers et cuisinières, elle propose des services de traiteur, foodtruck et conserverie, et collabore avec 25 producteurs et productrices du Grand Est, tous engagés dans l'Agriculture Biologique. En produisant jusqu'à 500 repas par jour, elle est devenue le principal transformateur bio de la métropole du Grand Nancy. Depuis mars 2022, l'entreprise fonctionne comme une Société Coopérative d'Intérêt Collectif (SCIC), permettant aux salariés, producteurs, clients et partenaires de participer à sa gouvernance. Description du poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Pâtissier(e) pour structurer et développer notre pôle sucré. Vous travaillerez en lien direct avec le Chef de cuisine. Missions principales - La production quotidienne des pâtisseries et desserts traiteur - L'élaboration de nouvelles recettes - L'organisation du laboratoire pâtisserie - L'application des normes HACCP Profil recherché - CAP pâtisserie [...]

photo Conducteur collecteur / Conductrice collectrice de lait

Conducteur collecteur / Conductrice collectrice de lait

Emploi Agroalimentaire

Moussières, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour acheminer le lait produit par les agriculteurs locaux à notre fromagerie du Haut Jura. Nous recherchons un.e conducteur.ice de lait. CDI à pourvoir à partir du 1er Avril 2026 - Collecte du lait chez les producteurs dans un rayon de 20 km - Prélèvement des échantillons en respectant les règles d'hygiène - Relevé des quantités collectées et transmission via tablettes - Entretien du camion (notions en mécanique) - Vous êtes en communication avec le maître fromager - Livraisons possible de marchandises & documents chez les producteurs - Pourra éventuellement être amené à aider les fromagers sur leur partie fabrication Horaires de 18h30 à 2h du matin. Vous serez amené.e à travailler les week-end & jours fériés Majoration des heures du dimanche, de nuit et jours fériés *** PERMIS C + FIMO Obligatoire ***

photo Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Alimentation - Supérette

Botans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'Alternance : Bac Pro en Vente - Relation Clients (Acheteurs et Producteurs) Entreprise : Territoire Paysan - Magasin de Botans Type de contrat : Contrat d'apprentissage Date de début : Septembre 2026 Durée : 2 ans (formation en alternance) Vos Missions : Accueillir et conseiller les clients (acheteurs et producteurs) sur les produits du magasin. Participer à la mise en valeur des produits et à l'animation du point de vente. Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks. Contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement des ventes. Collaborer avec l'équipe pour organiser des événements promotionnels. Profil recherché : Intérêt pour les métiers de la vente et de la relation client. Sens du contact et de l'écoute. Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Motivation pour travailler dans un environnement axé sur les produits locaux et l'agriculture. Formation : Préparation d'un Bac Pro en Vente, avec une spécialisation en relation clients. Alternance entre le magasin Territoire Paysan et un centre de formation partenaire. Avantages : Intégration dans une équipe passionnée et engagée. Formation rémunérée et accompagnement personnalisé. Possibilité[...]

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Marché gourmand

Marché

Haguenau 67500

Du 11/04/2026 au 31/07/2026

Les producteurs locaux se donnent rendez-vous tous les samedis matin de 8h à 12h30 sur la Place de la République (Forum) au centre-ville de Haguenau ! Vous y retrouverez des produits locaux et du terroir, pour un marché basé sur les circuits courts. Le marché gourmand est ouvert d'avril à octobre uniquement, et permet de favoriser les circuits courts et l'économie locale. Transfert exceptionnel du Marché gourmand Cours de la Décapole ou en contre bas du forum côté Place Joseph Thierry : - Les samedis 9 et 16 mai 2026 à l’occasion de l’Humour des Notes, - Le samedi 22 août 2026 à l’occasion du Festival du Houblon. Annulation exceptionnelle du Marché gourmand : Le marché du samedi18 avril 2026 est annulé en raison de la braderie du Printemps. Le marché du samedi1er aout 2026 est annulé en raison de la braderie du Sandhaas. Le marché du samedi15 août 2026 est annulé en raison de l'Assomption.

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Marché des produits locaux

Marché, Pour enfants

Longué-Jumelles 49160

Du 05/04/2026 au 06/09/2026

Tous engagés au respect d’une charte de bonnes pratiques, les producteurs garantissent ainsi aux consommateurs : – La qualité fermière des productions, – Des produits locaux, de saison et des spécialités de pays, – La qualité des pratiques de production et de transformation, – Un contact direct avec le producteur, – Une transparence sur les pratiques agricoles. Dates des marchés : • Dimanche 05 avril : Grande chasse aux trésors de Pâques. • Dimanche 03 mai. • Dimanche 07 juin. • Dimanche 05 juillet. • Dimanche 02 août. • Dimanche 06 septembre. PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 5 avril 2026 de 9h à 13h. Dimanche 3 mai 2026 de 9h à 13h. Dimanche 7 juin 2026 de 9h à 13h. Dimanche 5 juillet 2026 de 9h à 13h. Dimanche 2 août 2026 de 9h à 13h. Dimanche 6 septembre 2026 de 9h à 13h.

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Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 08/05/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 08/05/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Offre d'emploi : Fromager / Fromagère (H/F) CDI - 35 heures/semaine Nous sommes une fromagerie à taille humaine, attachée à la qualité et au savoir-faire artisanal. Nous collectons quotidiennement le lait auprès de nos producteurs locaux pour le transformer en fromages d'exception. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Fromager(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de transformation. Vos missions principales : Réception et contrôle du lait collecté Transformation du lait en fromage (caillage, moulage, égouttage, salage, affinage selon les recettes de la fromagerie) Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et nettoyage du matériel et des locaux Participation à l'amélioration continue des process et des recettes Profil recherché : Formation en transformation laitière (CAP/BEP/Bac Pro/BTS industries laitières ou équivalent) ou expérience significative en fromagerie Maîtrise des techniques de fabrication fromagère Rigueur, sens de l'hygiène et respect des normes de qualité Esprit d'équipe et envie de travailler dans une structure à taille humaine Passion pour les produits laitiers et le terroir Conditions[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant au sein d'un hôtel élégant à San-Martino-di-Lota, il propose une cuisine aux inspirations méditerranéennes, mettant en valeur les produits locaux et les circuits courts. La carte se distingue par une approche créative et élaborée, portée par l'ambition d'obtenir un Bib Gourmand Michelin. Afin d'épauler notre Chef de Cuisine et de garantir la qualité de notre offre culinaire, nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 cvts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 cvts en aout. La carte sera composée de 4 entrées/4 plats /4 desserts, avec 2 propositions de menu ( un menu terroir Corse et un menu dégustation) Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade et l'organisation des services Participer à l'élaboration et à la mise en place de la carte, en valorisant les produits corses et méditerranéens Superviser la production culinaire et veiller au respect des fiches techniques Assurer la bonne gestion des stocks, des commandes et des relations avec les producteurs locaux Garantir l'application des[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers-sous-Mortagne, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons un Responsable d'unité (Chef gérant Multi-sites) H/F: - en CDI temps complet - pour 2 établissements proche de Mortagne-au-Perche - Du lundi au vendredi : 7h30 et 15h30 - Véhicule de service Au quotidien : Être Responsable d'Unités chez Restalliance, c'est avant animer une équipe de 4 personnes et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de nos clients en EHPAD. Vous êtes responsable de : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Accompagner 4 cuisiniers basés sur les sites Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trinité, 97, Martinique, -1

Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à La trinité (97230) en CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Vous pilotez l'activité de votre cuisine rattaché au Responsable de secteur, et offrez à vos 60 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes responsable de : Animer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux Respecter le budget des coûts matières Participer à la vie de l'établissement de santé Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité Vous êtes : Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou de Second. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aubin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Ouvert en 2024, le restaurant bistronomique « A Travers Champs » niché à la campagne accueille ses convives dans une ambiance chaleureuse et conviviale, autour de 25 couverts. La gérante propose une cuisine franche, créative et inspirée, élaborée à partir de produits locaux et de saison, en étroite collaboration avec des producteurs engagés. Leur démarche est éco-responsable et réfléchie, aussi bien dans l'assiette que dans le verre : respect des saisons, limitation du gaspillage, sélection attentive des boissons, valorisation du travail artisanal et du bon sens. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe à taille humaine. Vos missions : - Accueil de la clientèle - Prise des commandes et gestion complète du service - Encaissement et clôture de caisse - Gestion des stocks - Entretien de la salle et gestion du linge Il pourra vous être demandé pendant les temps calmes d'aider en cuisine (plonge, épluchage des légumes par exemple) Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche midi ainsi que du jeudi au samedi soir. PROFIL REQUIS Vous possédez une expérience confirmée en tant que serveur(se) afin de pouvoir gérer la salle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lacaze, 81, Tarn, Occitanie

1. Finalité du poste Le cuisinier est responsable de la conception des menus, de l'approvisionnement, de la production culinaire et du respect des normes d'hygiène, en coordination avec la référente restaurant. Le poste s'inscrit dans une démarche de cuisine de saison, privilégiant les produits locaux, garantissant une qualité constante et une organisation fluide des services. 2. Conception des menus et organisation - Élaborer les menus en collaboration avec la référente restaurant (renouvellement indicatif : toutes les 3 semaines). - Proposer au minimum une option végétarienne et une proposition adaptée aux enfants. - Concevoir des recettes adaptées au rythme de service et aux capacités de production. - Anticiper les besoins en fonction des réservations et de la fréquentation. 3. Approvisionnement et gestion des stocks - Établir les listes de commandes par fournisseur (priorité aux producteurs locaux). - Assurer le suivi des stocks et anticiper les besoins. - Réceptionner les marchandises et contrôler leur conformité. - Nettoyer, ranger et stocker les produits selon les règles d'hygiène. - Classer et conserver les bons de commande et documents de traçabilité. - Maintenir[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Marguerite de Chablis, établissement atypique situé au cœur du vignoble de Chablis recrute un ou une chef(fe) de rang pour la saison 2026, en contrat saisonnier ou CDI selon profil. Nous accueillons nos clients (locaux et touristes français ou étrangers) dans un environnement bucolique et charmant autour de produits de qualité en s'appuyant sur le savoir-faire et l'authenticité de producteurs locaux. Missions principales : Accueil, prise de commande, service des clients (français et internationaux), Mise en place et rangement de la salle et de la terrasse, Respect des règles d'hygiène en restauration, Travail en équipe, collaboration étroite avec la cuisine (service continu) dans une ambiance bienveillante. Profil recherché : - Expérience en service en salle (restaurant, bar, café) - Sens du contact, sourire et aisance avec une clientèle variée - Dynamisme, autonomie et capacité à gérer des pics d'activité importants - Connaissance basique des vins ou motivation pour apprendre Nous accueillons volontiers des profils atypiques et peu expérimentés ; ce qui compte le plus c'est l'énergie, la fiabilité, le sourire, le sens du client, et la capacité à contribuer à une atmosphère[...]

photo Manager produits frais

Manager produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Labastide-Saint-Pierre, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Chez Super U Labastide-Saint-Pierre, nous ne sommes pas un supermarché comme les autres. Labellisés « Commerçant Responsable » nous plaçons l'humain, l'éthique et l'environnement au cœur de nos actions. Nous travaillons avec des producteurs locaux, menons des initiatives pour réduire notre impact écologique et mettons tout en œuvre pour offrir à nos collaborateurs un cadre de travail sain, collaboratif et stimulant. Rejoindre notre équipe, c'est faire le choix d'un commerce de proximité qui a du sens ? Vous avez l'âme d'un commerçant? Rejoignez nous pour animer un rayon et animer une équipe motivée. Vos missions : - Gérer l'assortiment et négocier avec les fournisseurs - Superviser réception, mise en rayon et merchandising - Déployer animations commerciales et promotions - Manager et accompagner votre équipe - Suivre les indicateurs (stocks, inventaires, démarque) Profil recherché : - Expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire - Sens du commerce et de la satisfaction client - Leadership bienveillant et rigueur - Sensibilité aux enjeux environnementaux et locaux Poste à pourvoir immédiatement. ** Vous présenter exclusivement le vendredi 13 mars entre 9h00[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Art - Culture - Loisirs

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de sa réouverture pour la saison 2026, l'écosystème culturel, social et solidaire « Les Frigos » recrute ses futur(e)s employé(e)s de plonge/runner. Devenu emblématique au fil des ans, le lieu séduit par sa programmation éclectique et son cadre isolé et idyllique, à deux pas du centre-ville de Metz. Sous l'autorité du/de la responsable de la guinguette, de son/sa second(e), ainsi que du/de la barman/barmaid référent(e), l'employé(e) de plonge/runner garantit la qualité de l'accueil et du service clientèle. Il/elle assure la préparation du site, ainsi que son entretien tout au long du service, et le lien entre les différents postes de bar et de restauration. Il/elle sait gérer efficacement les périodes de forte affluence tout en contribuant à maintenir une ambiance chaleureuse et conviviale. Ses missions : - Installer et désinstaller les espaces de travail selon les procédures fournies ; - S'assurer de la satisfaction ainsi que de la fidélisation de la clientèle, tout en répondant à ses besoins ; - Entretenir le site, gérer les déchets et maintenir la propreté des espaces sanitaires tout au long du service ; - Répondre aux besoins (matériel et stocks) des[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Art - Culture - Loisirs

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de sa réouverture pour la saison 2026, l'écosystème culturel, social et solidaire « Les Frigos » recrute ses futur(e)s employé(e)s de restauration. Devenu emblématique au fil des ans, le lieu séduit par sa programmation éclectique et son cadre isolé et idyllique, à deux pas du centre-ville de Metz. Sous l'autorité du/de la responsable de la guinguette, de son/sa second(e), ainsi que du/de la responsable de restauration, l'employé(e) de restauration garantit la qualité de l'accueil et du service clientèle. Il/elle assure la préparation, le service et l'encaissement des plats. Il/elle maîtrise l'ensemble des plats proposés et les réalise conformément aux procédures établies. Il/elle sait gérer efficacement les périodes de forte affluence tout en contribuant à maintenir une ambiance chaleureuse et conviviale. Ses missions : - Installer et désinstaller les espaces de restauration selon les procédures fournies ; - Accueillir, prendre les commandes, préparer, servir et encaisser les clients, tout en s'assurant de leur satisfaction et de leur fidélisation ; - Assurer la bonne gestion de la caisse tout au long du service ; - Nettoyer et entretenir les espaces de[...]

photo Employé / Employée de café, bar-brasserie

Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Art - Culture - Loisirs

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de sa réouverture pour la saison 2026, l'écosystème culturel, social et solidaire « Les Frigos » recrute ses futur(e)s employé(e)s de bar. Devenu emblématique au fil des ans, le lieu séduit par sa programmation éclectique et son cadre isolé et idyllique, à deux pas du centre-ville de Metz. Sous l'autorité du/de la responsable de la guinguette, de son/sa second(e), ainsi que du/de la barman/barmaid référent(e), l'employé(e) de bar garantit la qualité de l'accueil et du service clientèle. Il/elle assure la préparation, le service et l'encaissement des boissons, alcoolisées et non alcoolisées. Il/elle maîtrise l'ensemble des boissons proposées et les réalise conformément aux procédures établies. Il/elle sait gérer efficacement les périodes de forte affluence tout en contribuant à maintenir une ambiance chaleureuse et conviviale. Ses missions : - Installer et désinstaller les espaces de bar selon les procédures fournies ; - Accueillir, prendre les commandes, préparer, servir et encaisser les clients, tout en s'assurant de leur satisfaction et de leur fidélisation ; - Assurer la bonne gestion de la caisse tout au long du service ; - Nettoyer et entretenir le bar,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Botans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'Alternance : BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client Entreprise : Territoire Paysan - Magasin de Botans Type de contrat : Contrat d'apprentissage Date de début : Septembre 2026 Durée : 2 ans (formation en alternance) Vos Missions : Accueillir, conseiller et fidéliser les clients (acheteurs et producteurs) en magasin et à distance. Participer à la mise en place de stratégies commerciales et de communication digitale. Gérer les relations clients via différents canaux (téléphone, email, réseaux sociaux). Contribuer à l'animation du point de vente et à la promotion des produits locaux. Collaborer avec l'équipe pour organiser des événements et des actions commerciales. Profil recherché : Titulaire d'un Bac Pro en Vente ou d'un diplôme équivalent. Intérêt pour les métiers de la vente, du commerce et de la relation client. Bonne maîtrise des outils digitaux et des réseaux sociaux. Sens du contact, de l'écoute et du travail en équipe. Dynamisme, rigueur et esprit d'initiative. Formation : Préparation d'un BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client. Alternance entre le magasin Territoire Paysan et un centre de formation partenaire. Avantages[...]

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Responsable de rayon produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Mauron, 56, Morbihan, Bretagne

Votre mission principale : Développer les partenariats locaux et la satisfaction clients Vous motivez votre équipe grâce à votre implication et à votre tempérament de manager. Votre vision stratégique et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clés pour faire rayonner la fraicheur de nos produits et le rayonnement des producteurs locaux. - Supervision complète des opérations du rayon : de la réserve au rayon - Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon - Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action - Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté à l'activité commerciale - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation - Accueil et conseil client Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Travailler avec nous, c'est aussi l'assurance d'ouvrir des portes à votre carrière professionnelle dans une enseigne d'indépendants. Vous, qui êtes. Manager dans l'âme, vous fédérez vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants Capable de prioriser, d'organiser, vous êtes toujours en quête d'amélioration Sociable,[...]

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